מנוע צד או מנוע תחתון - מה עדיף במקרר דלפק?

התשובה הקצרה: מנוע צד ממוקם בצד היחידה, מורם מהרצפה, ומתאים למטבחים עם רצפה רטובה או שטיפה תכופה - אבל תא המנוע מוסיף לרוחב היחידה. מנוע תחתון ממוקם מתחת לתאי האחסון ונותן יחידה צרה יותר באותו מספר דלתות, אבל תופס את החלק התחתון של הגוף (חלל אחסון קטן יותר), וקרוב יותר לרצפה ולכן חשוף ללכלוך ולמים. הבחירה תלויה בשאלה אם המטבח עובד בשטיפת רצפה תכופה ואם יש משטח שיש מעל הדלפק.

השוואה מהירה

מנוע צד - מורם מהרצפה

כשהקומפרסור בצד היחידה, הוא מורם מהרצפה ורחוק יותר ממים, שאריות ולכלוך שמצטברים בזמן שטיפת רצפה. זה מאריך את חיי המנוע ומפחית תקלות במטבחים שנשטפים בלחץ מים מדי יום (מטבחי בשר, מטבחים מוסדיים). החיסרון: תא המנוע בצד מוסיף לרוחב היחידה - 137 ס"מ ב-2 דלתות לעומת 90 ס"מ במנוע תחתון. מנוע צד נפוץ במקררי דלפק 2 דלתות וב3 דלתות סטנדרטיים וגם בדגמי מגירות לקצביות.

מנוע תחתון - היתרון ברוחב קומפקטי

כשהקומפרסור מתחת לתאי האחסון, אין תא מנוע בצד, ולכן היחידה צרה יותר באותו מספר דלתות - 90 ס"מ ב-2 דלתות ו-137 ס"מ ב-3 דלתות, לעומת 137 ו-180 ס"מ במנוע צד, באותו גובה ועומק. המחיר: המנוע תופס את החלק התחתון של הגוף, ולכן חלל האחסון קטן יותר מאשר בדגם מנוע צד עם אותו מספר דלתות. דגמי הפיצרייה בקטלוג שמשלבים משטח שיש ופס סלטייה מגיעים במנוע תחתון. החיסרון: הקומפרסור קרוב לרצפה וחשוף יותר ללכלוך ולמים, ולכן דורש ניקוי תכוף של המעבה (קונדנסר) כדי לשמור על יעילות. מנוע תחתון נפוץ בדגמי מקרר דלפק לפיצרייה ובדגמי פס סלטייה.

איך מחליטים

• מטבח בשר / מוסדי עם שטיפת רצפה תכופה: מנוע צד - מורם מהמים והלכלוך.
• פיצרייה עם משטח שיש: מנוע תחתון - יציבות לשיש הכבד.
• צריך מקסימום חלל אחסון באותו מספר דלתות: מנוע צד - בתנאי שיש קיר פנוי לרוחב הנוסף.
• קיר קצר או מטבח צפוף: מנוע תחתון - יחידה צרה יותר.
• גישה לתחזוקה: תלויה בתכנון הדגם ובמרווח שמשאירים סביב היחידה - כדאי לבדוק מול הדגם הספציפי לפני ההתקנה.
• מטבח רגיל בלי שיש ובלי שטיפת לחץ: שניהם עובדים - בחר לפי חלל אחסון מול רוחב.

דגמים בקטלוג לפי מספר דלתות ומיקום מנוע

מיקום המנוע משנה גם את רוחב היחידה, ולכן כדאי לבחור אותו יחד עם מספר הדלתות:

• 2 דלתות, מנוע תחתון (רוחב 90 ס"מ): מקרר דלפק 2 דלתות נירוסטה עם מנוע תחתון, או בגרסת סלטייה - סלטייה 2 דלתות מנוע תחתון.
• 2 דלתות, מנוע צד (רוחב 137 ס"מ): דגם נירוסטה 2 דלתות עם מנוע צד או גרסה עם משטח שיש. כל דגמי שתי הדלתות מרוכזים במקרר דלפק 2 דלתות.
• 3 דלתות, מנוע תחתון (רוחב 137 ס"מ): מקרר דלפק 3 דלתות נירוסטה, מנוע תחתון או 3 דלתות עם משטח שיש ומנוע תחתון.
• 3 דלתות, מנוע צד (רוחב 180 ס"מ): דגם נירוסטה 3 דלתות עם מנוע צד או גרסת השיש. השוואה בין כל דגמי שלוש הדלתות במקרר דלפק 3 דלתות.
• 4 דלתות (רוחב 223 ס"מ): בקטלוג מגיע עם מנוע צד - מקרר דלפק 4 דלתות מנוע צד.
• מגירות: במנוע תחתון - 4 מגירות (90 ס"מ) ו6 מגירות (137 ס"מ); במנוע צד - 4 מגירות, 6 מגירות ו8 מגירות. ההשוואה המלאה במקרר מגירות תעשייתי.

איפה זה משתלב

בחירת מיקום המנוע היא רק החלטה אחת בבחירת מקרר דלפק. את שאר ההחלטות - מספר דלתות, סלטייה או לא, שיש או נירוסטה - מקבלים בדפים הייעודיים. סקירת אם מלאה במקרר דלפק תעשייתי, וסקירה כוללת של מערך הקירור בציוד קירור תעשייתי. לא בטוחים מה מתאים למטבח שלכם? השאירו פנייה ונייעץ.