מחמם צ'יפס כפול - 2 מנורות חימום, בסיס נירוסטה

מחמם צ'יפס כפול: בסיס נירוסטה עם מגש ורשת ניקוז שמן ושתי מנורות חימום אינפרא-אדום על זרוע אחת. חום אחיד על כל הרשת, לעסקים שמוציאים צ'יפס ברצף. להמבורגריות, שווארמיות, פיצריות ודוכני מזון.

מחמם צ'יפס כפול עם 2 מנורות חימום מיועד לעסק שבו הצ'יפס לא מפסיק לצאת: המבורגרייה, שווארמייה עם תור, דוכן בפסטיבל. שתי מנורות אינפרא-אדום זו לצד זו מכסות את כל שטח הרשת בחום אחיד, כך שגם צ'יפס שמונח בקצה נשאר חם ופריך. הצ'יפס יוצא מהסלסלה אל רשת הנירוסטה, השמן העודף מטפטף למגש, והמנות נאספות לפי קצב ההזמנות. גוף נירוסטה מלא, רגליות גומי וזרוע קבועה. מגש גסטרונום 1/1, 60×33.5×57.8 ס"מ, 550W.

בקש הצעת מחיר שלחו WhatsApp על המוצר

משלוח והתקנה לכל הארץ

אחריות יצרן

ייעוץ מקצועי חינם

שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

2 מנורות - חום אחיד על כל הרשת, בלי נקודות קרות
מתאים לעסק שמטגן משני צ'יפסרים ברצף
רשת ניקוז - השמן העודף יורד למגש, לא לצלחת
גוף נירוסטה מלא, קל לניקוי

מפרט טכני

מנורות חימום: 2 מנורות אינפרא-אדום
מגש: גסטרונום 1/1 עם רשת ניקוז שמן
מידות (ר×ע×ג): 60×33.5×57.8 ס"מ
הספק: 550W
חומר: נירוסטה
מתח: 220V חד-פאזי

יש לכם שאלה על התאמה לעסק?

שלחו WhatsApp

מתאים במיוחד עבור

המבורגריות שווארמיות ופלאפליות פיצריות גדולות דוכני מזון ופסטיבלים קייטרינג

שאלות נפוצות על מחמם צ'יפס כפול - 2 מנורות חימום, בסיס נירוסטה

מתי צריך 2 מנורות ולא אחת?

כשהרשת מלאה רוב הזמן. מנורה אחת מחממת היטב את מרכז הרשת, ובקצוות הצ'יפס מתקרר מהר יותר. שתי מנורות זו לצד זו מכסות את כל השטח, ולכן זה הדגם להמבורגרייה או לשווארמייה שמטגנת משני צ'יפסרים ומחזיקה על הרשת 3-4 מנות בו זמנית. לעסק עם צ'יפסר אחד מספיק הדגם עם מנורה אחת.

כמה זמן הצ'יפס נשאר פריך תחת המנורות?

כמה דקות טובות בטמפרטורת הגשה בלי להתרכך, כי רשת הניקוז מרחיקה את השמן העודף והחום של שתי המנורות יבש ואחיד על כל הרשת. גם כאן הכלל: המחמם מגשר בין הטיגון להגשה, לא מחליף טיגון לפי הקצב.

מה ההבדל מהדגם עם מנורה אחת?

הדגם הכפול רחב יותר, 60 ס"מ במקום 40, עם מגש גסטרונום 1/1 מלא במקום חצי גסטרונום, ושתי מנורות בהספק כולל 550W במקום 275W. כלומר פי שניים שטח רשת ופי שניים חום, באותו עומק וגובה. לעסק עם צ'יפסר אחד הדגם הבודד מספיק; לשניים ומעלה, הכפול.

מה דורש חיבור החשמל וההצבה?

220V חד-פאזי בשקע רגיל. מציבים על הדלפק בין הצ'יפסרים לבין עמדת ההגשה, עם מרווח מעל המנורות ולא מתחת למדף נמוך. הרשת והמגש נשלפים לניקוי, וגוף הנירוסטה מנוגב במטלית לחה.

מוצרים נוספים במחממי צ'יפס ומנורות חימום

מחמם צ'יפס עם מנורת חימום אחת - בסיס נירוסטה

מחמם צ'יפס מקצועי: בסיס נירוסטה עם מגש ורשת ניקוז שמן, ומעליו מנורת חימום אינפרא-אדום אחת על זרוע. שומר את הצ'יפס חם ופריך בין הטיגון להגשה. לפיצריות, המבורגריות, שווארמיות ודוכני מזון.

מנורות חימום: 1 מנורת אינפרא-אדום מגש: גסטרונום 1/2 (חצי גסטרונום) עם רשת ניקוז שמן מידות (ר×ע×ג): 40×33.5×57.8 ס"מ הספק: 275W

לפרטים מלאים

סקירות והשוואות מקצועיות שיעזרו לבחור את הציוד הנכון לעסק

צ'יפסר תעשייתי

צ'יפסר תעשייתי למסעדות: דגמים חשמליים וגז 6-30 ליטר, בודד וכפול, ארונית. אחריות יצרן, התקנה ומשלוח לכל הארץ. ייעוץ מקצועי לבחירת הדגם המתאים.

צ'יפסר חשמלי או גז

צ'יפסר חשמלי או גז? השוואת מהירות התאוששות, עלות תפעול, התקנה ובקרת טמפרטורה, עם המלצה לפי נפח הטיגון של העסק.

ארון חימום תעשייתי

ארון חימום תעשייתי לשמירת טמפרטורה של אוכל מוכן במסעדות, קייטרינג, אולמות, בתי מלון ומטבחים מוסדיים, וארון חימום לשבת.

ציוד למסעדות

ציוד מטבח מקצועי למסעדות - מקררים, תנורים, ציוד בישול ונירוסטה. כל מה שמסעדה צריכה תחת קורת גג אחת.