דלג לתוכן הראשי
תנור פיצה מסוע תעשייתי - אפייה רציפה
תנורי פיצה

תנור פיצה מסוע תעשייתי - אפייה רציפה

תנור פיצה מסוע לאפייה רציפה ואחידה. תפוקה גבוהה לרשתות פיצה ולמסעדות מהירות.

תנור פיצה מסוע לאפייה רציפה: הפיצה נכנסת מצד אחד ויוצאת אפויה מהצד השני. 60-100 פיצות בשעה, עד 300°C, במידות 150×80×50 ס"מ, על 380V תלת-פאזי. מתאים לפיצרייה עם משלוחים, לרשתות ולקייטרינג - כל מקום שבו העבודה רציפה והנפח גבוה.

משלוח והתקנה לכל הארץ
אחריות יצרן
ייעוץ מקצועי חינם
שירות ותמיכה טכנית

יתרונות עיקריים

  • אפייה רציפה ואחידה
  • תפוקה של עד 100 פיצות בשעה
  • מתאים לרשתות פיצה
  • 380V, מידות 150×80×50 ס"מ

מפרט טכני

סוג
מסוע רציף
תפוקה
60-100 פיצות בשעה
טמפרטורה מקסימלית
300°C
מידות (ר×ע×ג)
150×80×50 ס"מ
מתח
380V

יש לכם שאלה על התאמה לעסק?

שלחו WhatsApp

מתאים במיוחד עבור

רשתות פיצה קייטרינג גדול מסעדות מזון מהיר

פרטים נוספים על תנור פיצה מסוע תעשייתי - אפייה רציפה

אודות תנור פיצה מסוע תעשייתי - אפייה רציפה

תנור פיצה מסוע תעשייתי - אפייה רציפה משתייך לקטגוריית תנורי פיצה ומיועד לעבודה רציפה במטבח עסקי. בין המאפיינים הטכניים של הדגם: מידות (ר×ע×ג) 150×80×50 ס"מ, מתח 380V.

הדגם נבחר לפי אופי הפעילות, ובפועל מתאים בעיקר לרשתות פיצה, קייטרינג גדול ומסעדות מזון מהיר. ההתאמה לעסק משלב את שטח העבודה, תדירות השימוש ותפוקת היעד היומית - מול דגמים נוספים בקטגוריית תנורי פיצה.

מה חשוב לבדוק לפני בחירת תנור

מספר מגשים, סוג האנרגיה (חשמל או גז), שליטה אלקטרונית או מכנית, וכוח התרמוסטט. בתנור קומבי בודקים גם זריקת אדים, ניקוי אוטומטי ויחס תפוקה לעומק.

אספקה, אחריות ושירות בכל הארץ

הדגם מגיע עם אחריות יצרן בהתאם לתנאי הדגם, התקנה מקצועית בכל הארץ ושירות תיקונים זמין לאורך שנים. צוות בסט קיטשן עוסק ביבוא, ייצור ואספקת ציוד מטבח מקצועי למסעדות, לבתי קפה ולמטבחים מוסדיים מעל 40 שנה. לקבלת ייעוץ בבחירת הדגם ולהזמנת הצעת מחיר ניתן לפנות בטלפון, בוואטסאפ או דרך טופס יצירת הקשר.

אם הדגם הזה לא מתאים בדיוק לצרכים שלכם, מומלץ להשוות גם לתנור פיצה חשמלי 40 ס"מ - תא בודד, תנור פיצה חשמלי 40 ס"מ - 2 תאים ותנור פיצה חשמלי 50 ס"מ - תא בודד שנמצאים באותה קטגוריה.

שאלות נפוצות על תנור פיצה מסוע תעשייתי - אפייה רציפה

תנור מסוע מול תנור פיצה רגיל - מה ההבדל?
בתנור מסוע הפיצה נכנסת מצד אחד ויוצאת מהצד השני אחרי זמן קבוע, כך שהאפייה אחידה ופחות תלויה בעובד. בתנורי פיצה בתא הפיצה מונחת על האבן ומוצאת ידנית, ובדגם כפול יש שני תאים. לעבודה רציפה ונפח גבוה - מסוע; לפיצרייה עם עבודה לא רציפה - תנור בתא.
60-100 פיצות לשעה - לאיזה עסק זה מתאים?
למקום שבו העבודה רציפה: פיצרייה עם משלוחים בשעות עומס, רשת פיצה, קייטרינג או מטבח מוסדי עם תפריט פיצה. בפיצרייה עם עבודה לא רציפה תנור פיצה כפול גמיש יותר ותופס פחות מקום.
אילו סוגי פיצה אפשר לאפות?
התנור מגיע עד 300°C - מתאים לפיצה בבצק בינוני או עבה, לפוקאצ'ה ולפיצה במגש. פיצה נפוליטנית נאפית בחום גבוה יותר, ולסגנון הזה מתאים טאבון (עד 450°C).
התקנה - מורכבת?
150×80×50 ס"מ + 380V תלת-פאזי + מנדף ייעודי = פרויקט התקנה משמעותי. דורש מקום קבוע במטבח, תכנון תשתית מראש, וצוות התקנה מקצועי. במטבח קיים בלי תשתית - יידרש שדרוג חיוטות. אנחנו מספקים שירותי התקנה מלאים.

מוצרים נוספים בתנורי פיצה

רוצים לבדוק אם הדגם מתאים לעסק שלכם?

נשמח להתאים את הציוד לפי שטח המטבח, אופי הפעילות ותחזית התפוקה. דברו איתנו לייעוץ ולקבלת הצעת מחיר.

לקבלת הצעת מחיר